2024.9.20
トピックス
関東圏で放送。「おふくろ、もう一杯」で大竹名物が紹介されます。
2023.1.10 / お知らせ
関東圏のみですが、フジテレビで毎週水曜日の21時54分から22時に「おふくろ、もう一杯」というミニ番組が放送されています。来週1月18日(水)の回は、大竹の郷土料理「もぶり」がテーマ。先日、市内の日本料理店、魚池さんを東京の取材班が訪れ、その足でおおたけ手すき和紙の里にも来られました。紙漉きの様子なども収録されましたので、ぜひご覧ください。ところで、炊いたご飯に干ししいたけやごぼう、にんじん,黒豆などを混ぜ込んだ「もぶり」は、大竹では祝い事などに出されます。このトピックスに掲載している写真は、以前、手すき和紙保存会の総会後の懇親会のため会員有志がつくられたものです。まん丸の大きなおむすび!コロナ禍のなか、こうした飲食の機会はなかなか持てなくなっていますが、見ているだけで元気が出ますね。