11月8日(土)、今シーズン最初の刈取りを穂仁原小学校跡地の楮園で行いました。昨年6月に植え付けたコウゾは、二年目を迎え大幅に収穫量が増え、防鹿地区の畑と合わせ一日で239kgものコウゾを収穫することができました。当日は、おおたけ手すき和紙保存会の会員以外の方にもご協力いただき、16名の皆さんが青空のもと作業を行われました。今週15日(土)は、皮はぎ作業。そして、コウゾの黒皮を削る“そぶり”もはじまります。いよいよ和紙づくりにとって大切な季節がはじまりました。